快过期商品价格通常便宜一半左右 你会买吗?

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  1升装的啤酒20元2桶、日本进口麦片3000元两大袋、原价149元的德国进口牛奶假使 99元……事先产品临近保质期,原来市场价格较为昂贵的一些进口食品,在临期食品折扣店里“摇身一变”成了物美价廉的抢手货,吸引了一些消费者。

  近年来,不论是线下悄然涌现的进口商品折扣超市,还是线上网店乃至购物APP,销售临期商品事先成为另有一个热门生意。有的商家甚至直接打出了“越临期越便宜”的口号,用剩余的保质期限来决定商品价格。

  临期食品为什么会么会成了热门生意?临期食品价格怎样制定?临期食品市场怎样更加透明?近日,《工人日报》记者进行了走访。

  “价格通常能要能便宜一半左右”

  北京的金女士是一家连锁进口食品折扣店的老顾客。“我一定会按箱囤,他家人多,饼干、薯片、小面包之类零食基本上一箱只能一周就吃完了。”金女士告诉记者,她购买的哪些折扣食品大要素都还剩另有一个月左右的保质期,“临期一定会过期,不影响食用”。

  买事先看看保质期是不少消费者的购物习惯。近年来,随着临期食品市场的兴起,有那么来越多的消费者开使英语 像金女士一样,逐步接受了“临期一定会过期”的概念,不再一味追求产品的新鲜度,可是我我考虑与否能在保质期限内使用完商品,并享受临期商品的优惠。

  金女士表示,假使 算准了到期时间,好的反义词过度囤货,购买临期食品比超市打折活动要划算。

  “临期食品和正常销售的食品本质上那么区别,假使 储存条件那么被破坏就行,尤其是需用冷藏的只能脱离冷链。”一位食品安全监管从业者说。

  记者在北京西单一家进口食品折扣超市都看,前来购买临期商品的顾客不仅有精打细算的家庭主妇、中老年人,还有学生和年轻白领。

  大学生小高向记者表示,有时为了尝鲜一款原价颇高的颜值爆表零食,会先到临期食品店找找看,“价格通常能要能便宜一半左右”。小高无缘无故会和同学一齐在网上拼购临期零食,“原来消耗得快,也常常能淘到一些一些便宜又什么东西什么东西好吃的‘宝藏’。”

  消费者的青睐逐步扩大了临期食品的市场。在北京,形成连锁规模的品牌包括“饴食货仓”“悠品食惠”“T3进口食品”等,连锁规模已达10余家。而在线上,记者在淘宝以临期食品为关键词搜索到的相关店铺达2852家,信誉达三皇冠店铺里的热销产品月交易成功订单可达3万余件。

  定价随保质期限的临近逐步降低

  一些消费者向记者表示,价格便宜是当当我们选用临期食品的最主要原因分析分析。那么,临期食品价格是怎样定的?

  保质期还有另有一个月2天的手撕面包1.8折,剩四个月二天保质期的牛奶3折……与一些电商平台不同,在一款全名是好食期的临期食品购物APP上,每款临期食品的价格标签与否点痛 标注了剩余保质期天数。而保质期限则决定了商品的折扣力度,最大折扣可低至1折。

  饴食货仓北京华威桥店店长张娟告诉记者,店里的所有临期进口零食剩余保质期为宜在2~3月以内,定价也会随着保质期限的临近逐步降低。“比如说还有另有一个月保质期的产品是10元一件,还剩另有一个月的事先就变成10元2件,还剩几天的事先你说歌词 可是我我买1送3了。”

  当记者询问临期产品与与否具体的定价细则时,张娟表示好的反义词清楚,价格一定会由公司统一调控,门店无权改动销售价格。

  有消费者表示,临期食品价格我确实便宜,但现实中常常遇到临期食品多件起售,还没吃完就事先到保质期的情况。在临期食品折扣店,糖果、巧克力、坚果、薯片等常以套装事先大礼包的依据销售。而在一些超市,临期商品与正价商品捆绑搭售的疑问也比较常见。

  “对于临期食品的销售,市场那么所谓的指导价。但销售者需用明确告知消费者食品的临期情况。如北京曾宣告‘食品保质期临界’的6级标准,让消费者明确哪些是临期食品。”陕西学高律师事务所律师刘晶表示,临期食品主可是我我靠优惠的价格吸引消费者在短时间内血块购买,这也是商家为降低库存成本的销售手段。

  怎样避免临期食品,老可是我我令众多企业头痛的经营疑问。据统计,全球每年浪费的食物价值达上万亿美元,重量超过13亿吨,而临期食品是其中的重要要素。或者,有业内人士认为,临期食品市场的老出,有助节约社会资源,盘活企业库存,减少食品的浪费。

  那么多将保质期标注在商品价签上

  “买回来才发现,这箱奶快到期了,根原来不及喝完。”近日,刘女士在超市购买了两箱常喝品牌的牛奶,只关注到特价的她并未注意到该商品已临近保质期,按照日常习惯饮用则无法赶在到期前喝完。

  记者在一家进口食品折扣店发现,店里既售卖正期商品,又卖临期商品。在向店员咨询后,记者才了解到哪些货架是在卖临期商品。而临期商品的货柜也未见到明显的保质期提示,某款进口威化饼干更是找只能明显的中文保质期标志。

  张娟向记者表示,店内好的反义词会将保质期标注在商品价签上。“消费者在付款时,当当我们有一定会提醒这是临期食品。”

  2012年1月27日,原国家工商总局曾发文明确,食品经营者应对食品包装、标识、生产日期、保质期和有关食品储存条件等进行自查自纠,对即将到保质期的食品在经营场所向消费者做出醒目提示。临期食品销售须保障消费者知情权。但在进口食品折扣店,临期商品通常被折扣款、特价产品等词汇替换。

  有业内人士表示,你是什么 疑问是事先一些一些消费者对于临期食品还处于“品质不好”的印象,原因分析分析一些店家不就让特意强调商品的临期属性。“行业和消费者对临期食品理解的鸿沟,我我确实需用去拉平。”好食期创始人雷勇在接受媒体采访时表示。

  近年来,将过期食品重新包装再印上生产日期的案件时有处于。食品安全疑问也受到一些临期食品消费者的重视。

  专家呼吁,有关部门还应制定临期食品回收、交易规范,及时检查临期食品商店的经营资质、标注情况和进货渠道,避免老出过期食品回收经二次加工后继续上市销售。

  《工人日报》(2019年08月16日 04版)本报记者 曲欣悦 安彦璟